Tortilla zamiast pizzy

Dziś Międzynarodowy Dzień Pizzy, więc postanowiłam zrobić jej dietetyczną wersję na niskowęglowodanowym placku do tortilli. Kupiłam takie w sklepie produktami light już jakiś czas temu, ale nie miałam okazji żeby się tym zająć. Kiedy więc dowiedziałam się jakie ,,święto” dziś mamy od razu przypomniałam sobie o tych blatach. Nakroiłam mnóstwo warzyw, wzięłam ser mozzarella light…

Czytaj więcej...

Tołpyga w pomidorach

Już kiedyś miałam okazję spróbować tej ryby, ale nie przypadła mi do gustu. Jednak podczas ostatnich zakupów zauważyłam ją w sklepowej zamrażarce i pomyślałam, że spróbuję przyrządzić ją raz jeszcze – tym razem w pomidorach. Nie byłam nastawiona na spektakularny sukces, ale miło się zaskoczyłam efektem. Naprawdę mi smakowała. Nie stała co prawda moją ulubioną…

Czytaj więcej...

Wigilijny KARP z pieca

Wiele osób nie wyobraża sobie Wigilii bez karpia. A jak wiele to widać po filmikach, na których uwieczniono bójki o tę właśnie rybę, którą rzucili w czwartek do Lidla w promocyjnej cenie 9,99 za kg. Mnie też udało się ją nabyć, choć nie musiałam w tym celu uczestniczyć w tej żenującej szarpaninie. Gdyby Leo nie…

Czytaj więcej...

Dietetyczny burger mięsno – mięsny… i mięsem popychany

W zeszłym tygodniu wspominałam, że mam w zanadrzu jeszcze jeden przepis dla mięsożerców. Tym razem będzie to głownie coś dla wielbicieli wołowiny, ale i Ci którzy preferują kurczaka nie powinni być zawiedzeni. Słowem dla każdego coś dobrego! :) DIETETYCZNY BURGER MIĘSNO-MIĘSNY 1 kg chudej wołowiny (np.polędwiczki) 1/2 kg wątróbki wieprzowej 1/2 kg piersi z kurczaka…

Czytaj więcej...

Pyszna pierś z kurczaka chrzanowo-koperkowa

Klasyczna sytuacja. Na obiad kupiona pierś z kurczaka, a pomysłu na jej przygotowanie brak. Jedyne dwa warunki jakie stoją przed kimś, kto przyrządza obiad: ma być smacznie i zdrowo(dietetycznie). Można co prawda zrobić klasycznie – sypnąć jakąś przyprawę i na grilla, albo do parowaru. Nie ma w tym nic złego bo takie danie spełnia oba…

Czytaj więcej...

Czekolada bez kalorii!

Dziś Światowy Dzień Czekolady! Z tej okazji podzielę się z Wami moim najnowszym, absolutnie genialnym odkryciem – dipem i syropem czekoladowym zero cukru, zero tłuszczu i zero kalorii. Pewnie myślisz, ze albo Cię wkręcam albo to ktoś wkręcił mnie. Nic z tych rzeczy. To naprawdę świetne produkty.  Choć same w sobie nie smakują aż tak…

Czytaj więcej...

Kebab w wersji light

Nie jestem wielką miłośniczką kuchni tureckiej, ani tym batdziej fast-foodów (głównie dlatego, że wiem jaki mają wpływ na figurę). Ostatnio jednak znalazłam niezły sklep z dietetycznymi smakołykami i kupiłam kilka ciekawych produktów, m.in. niskokaloryczny chlebek pita. Trochę się obawiałam, że jak wiele produktów light okaże się bezsmakowym zapychaczem, ale na szczęście tym razem nie miałam…

Czytaj więcej...

Pizza, która nie tuczy!

Myślisz, że będąc na diecie musisz wyeliminować włoską kuchnię. Wcale nie! Wystarczy, że ochudzisz nieco klasyczną wersję pizzy i możesz cieszy się jej smakiem nawet kilka razy w tygodniu. Oto przepis na przepyszną, zdrową i niskokaloryczną pizzę: Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki orkiszowej, 5 g drożdży, ciepła woda, sól Sos do pizzy: puszka pomidorów,…

Czytaj więcej...

Makaron bez kalorii

Odkryłam jakiś czas temu super produkt – MAKARON BEZ KALORII! Na poczatku myślałam, że to żart, ale ku mojemu miłemu zaskoczeniu takie noodle istnieją. I do tego są w 100% naturalne. Makaron ten – zwany w Japonii KONNYAKU lub SHIRATAKI produkowany jest z azjatyckiej rośliny konjac. W ichniejszej kuchni znany jest już od VI w.…

Czytaj więcej...
Powrót do góry